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Conseils de chef

Quelle est la couleur du vin Saint-Julien?

Le vin Saint-Julien est produit dans le Médoc, c’est même la plus petite appellation du Médoc. Il faut savoir que le Médoc est une subdivision du vin de Bordeaux. Il bénéficie de 2 labels: AOC,afficher

Vin primeur : un vin qui a de l’avenir

Pour qu’un vin devienne un grand cru il faut du temps et de la patience, mais surtout le laisser en cave dans un tonneau ou dans des bouteilles pour qu’il libère sa saveur réelle suivantafficher